11 de agosto de 2015

Pipocas de Cinema

As pipocas são super saudáveis e cheias de atributos ,
podem ver todas as vantagens de as consumir e a forma mais correcta de as preparar na receita que já postei aqui :  Pipocas Saudáveis

De todas as , Esta era a técnica que mais usava , mas existem mais :

  1. Utilizando Tacho e milho em fogo alto  com ou sem óleo 
  2. Máquina de pipocas 
  3. Micro ondas em pirex com celofane  ou Saco de pão
  4. Todas  - Boas , Saudáveis mas ....faltava algo 
E o que faltava era serem iguais ás de cinema !

Sim são mais calóricas , açucaradas ou salgadas , com óleo mas DELICIOSAS ....

Então após várias tentativas falhadas e tachos queimados , Consegui :))

Nota > Os tachos queimados até foi bom, aprendi e melhorei  técnicas  e truques excelentes de limpar o tacho das pipocas que um dia partilho ....


Então aqui está a receita maravilhosa 

 Pipocas de Cinema .

Ingredientes:
  • (5 colheres de sopa) Milho para Pipocas; 
  • (5 colheres de sopa) Açúcar 
  • (5 colheres de sopa) Água
  • (4 colheres de sopa) Óleo 

Coloque tudo junto num tacho ( velho e grande ) e leve a lume alto mexendo sempre  até o primeiro milho estalar .
Tape e reduza para o mínimo e mexa  o tacho , sacudindo-o com a ajuda de pano pode mexer só de vez em quando, mas eu prefiro estar ali atenta até deixar de ouvir as pipocas.
Divirta-se.
O resultado :))) 





Bom , estas já cá não estão :)

Vou fazer mais ! 

Se experimentarem digam como correu .
Por aqui são um sucesso ! 


Divirtam-se .
Sempre ligada,

Alexandra Caixeiro