22 de março de 2016

Lanches rápidos na Actifry


Olá ,

Desta vez deixo aqui mais uma das avarias que fiz na actifry ,
Desta vez fiz algo que vi passar na net e pareceu-me fácil e realmente era . Fácil e bom .

Vou-lhe chamar Lanches rápidos 

Decidi fazer teste e fiz a mesma receita no forno tradicional e na actifry..só testando ... ( como se eu não soubesse já o resultado ) 

Então é assim ,  estica-se um retangulo  de massa folhada ou quebrada , também fica bom , de compra .

Coloca-se os ingredientes que gostar mais ou menos centrados conforme a imagem abaixo 

Eu coloquei numa parte pancetta ( que é uma espécie de Bacon curado  à moda italiana ) e Queijo mozarella de Bufalla Fresco 

Na outra parte coloquei Mortadela e Queijo mozarella fatias 

Dobrar conforme imagem 



Com um copo recortar em forma redonda 


Dar um jeitinho nas laterais mas com cuidado para que tudo fique lá dentro 



Tentar fazer com que fiquem mais bonitos :)


Pincelar com gema de ovo e levar à actifry 5 a 8 minutos 



Isto é o que resultou em 8 minutos forno à esquerda e 8 minutos actifry à direita

Ganhou a actifry claro :)



Apaguei o forno e levei para o forno os que tinha no forno...nem vale a pena fazer mais testes .

Agora estão prontos para comer




 Podem experimentar esta avaria com os ingredientes que acharem melhor , podem colocar espinafres e ricotta , fiambre e queijo flamengo...
Façam avarias por aí e se as fizerem , contem-me como foi .
Espero que tenham gostado ,

Sempre ligada

Alexandra Caixeiro




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