11 de maio de 2017

Limonada na Cuisine Companion































Olá

Limonada é algo tão fácil que vai querer fazer para sempre desde que atinja o "seu ponto certo "

Para mim, o ponto certo é ser ácida, doce e fresca . Muito fresca .

O Truque para a minha  é só um...tal como na vida , não podemos bater muito no limão para que este não passe de ácido a amargo .


Limonada Simples na Cuisine Companion 

  • 3  Limões 
  • 100 Gr de Açucar 
  • 1 Litro de àgua gelada 
Preparação : 
  1. Lave os limões ,  corte em 4 ,  ( com casca , sementes e tudo ) e  coloque na taça,  com metade da água .
  2. Com a Lamina trituradora colocada , carregue no pulse 6 vezes 
  3. Junte a restante água ,  coe e sirva com gelo  .

A Limonada vai sair clara, branca e deliciosa

Agora que já sabe o básico da minha limonada , saiba que  os limões não vão ficar triturados, nem é suposto ,  ficam com bastantes pedaços ainda por aproveitar que eu normalmente utilizo para fazer ainda mais limonada .


E aqui vem a segunda receita  , coloque na taça o excedente dos limões que ficaram no passador  junte de novo  100 gr de açúcar e 1/2 litro de água e agora use o turbo , velocidade 12 durante  1 minuto. Junte o restante 1/2 l de Agua e

Milagre...mais limonada :)
Fica mais fraquinha mas muito boa e nada de deitar fora .

Temos assim 2 litros de limonada fresquinha com apenas  3 limões.
Pode optar por colocar a Hortelã  na jarra para dar um aroma , mas se a juntar  durante a trituração dos limões , fica com uma limonada muito saborosa e de cor verde .


Se  acrescentar morangos , fica com limonada de morango bem rosada
Se acrescentar gengibre fica uma limonada picante e bem saudável
Se colocar 1 limão e 2 maçãs verde , fica com um refresco de maça delicioso que já partilhei aqui 
Se Acrescentar Laranja ou tangerina fica com limonada de tangerina ou de laranja
Se Acrescentar melancia e Hortelã terá uma explosão de verão
Se Acrescentar álcool... bem , se acrescentar álcool não conduza :D



Tantas hipóteses .... todas tão boas !




Experimente como gosta da sua, com menos limão , com menos casca , com ou sem açúcar , com mais trituração , com outras frutas .... .

Hoje partilhei convosco a minha limonada , espero que goste e que me conte como fez a sua .

Para quem tem segue a página de receitas oficiais da Moulinex o link da receita é este 

http://receitas.moulinex.pt/receita/2041-Bebidas-Limonada-Basica-


Sempre ligada ,

Alexandra Caixeiro








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